DE BROUWERIJ

Maak met Brouwerij De Leckere elke dag ‘BEWUST LECKER ANDERS’. Ontdek de onderscheidende bieren; altijd lecker anders en iets te doordrinkbaar. Geniet volledig bewust; 100% biologisch en aardgasvrij. Laten we het leven vieren. Durf de Leckere.

BEWUST

• Eerste 100% biologische brouwerij van Nederland!
• Eerste 100% fossiele brandstof vrije brouwerij. Van het gas af. Onze 920 zonnepanelen op het dak leveren alle energie die we nodig hebben.
• We brouwen met eigen 2000 jaar oud bronwater uit de Utrechtse Heuvelrug.
• 100% duurzaam brouwhuis met hergebruik van warmte en koeling.
• Eerste brouwerij die koelt met bietsuikersap i.p.v. glycol. 
• Historisch industrieel erfgoed uit 1914, gerenoveerd en omgebouwd tot brouwerij.
• Al 20 jaar fijne collega’s met een afstand tot de arbeidsmarkt.
• Bostel (moutresten) wordt hergebruikt als biologisch voer voor koeien.
• Waterverbruik geminimaliseerd.
• We blijven altijd bewuste keuzes maken en zoeken ze ook op.

LECKER

Brouwerij De Leckere maakt onderscheidende bieren die altijd net even lecker anders zijn en stiekem altijd iets te doordrinkbaar. 100% biologisch en vegan!

Regelmatig brouwen wij bijzondere specials en collabs, om onze fans te laten genieten van bijzondere smaken en mogelijkheden met bier. Eigenlijk te veel leckers om hier te vertellen maar altijd constant, op voorraad en nu in een nieuw jasje!

Dus … proef lecker zelf

ANDERS

Wat maakt De Lecker anders? De unieke smaakvolle bieren? De bewuste keuzes? Ons lef? Alles natuurlijk maar wij weten dat het vooral onze “lust for live” is.

• Wij spelen met bier en maken het graag net even anders. Nooit voorspelbaar en altijd op zoek naar manieren om onze biervrienden te verrassen. Daar genieten we van!

• We ondersteunen en creëren actief sociaal-economische projecten samen met onze partners en relaties.

• Met onze super pilsener en onderscheidende smaken willen we niet alleen de provincie veroveren, maar ook heel Nederland van Lecker bier voorzien.  

ONZE LECKERE

GESCHIEDENIS

1997 - DE OORSPRONG

Begin jaren 90 experimenteerden een groep bierliefhebbers met hun eigen brouwsels. De bieren werden steeds populairder, dus werd het tijd om van de hobby echt werk te maken. Een brouwerij met alleen lecker bier, vandaar de naam ‘De Leckere’! Zij maakten hierbij de bewuste keuze om alleen biologische ingrediënten te gebruiken en daardoor ontstond in 1997 de eerste 100% biologische brouwerij van Nederland; Brouwerij De Leckere.

2001 - EEN ECHTE BROUWERIJ

Om meer brouwcapaciteit te kunnen halen, verhuist De Leckere naar een grotere brouwerij in De Meern. Geopend door Annemarie Jorritsma, toenmalig minister van Economische Zaken. Speciaalbieren die we nu nog steeds hebben, zoals Witte Vrouwen, zijn in deze tijd ontwikkeld en op de markt gebracht. Alle namen van de bieren hebben een link met de Utrechtse geschiedenis.

2003 - NOG BEWUSTER

Een nieuw team van investeerders, brouwers en personeel neemt het over. Hierbij worden nog grotere stappen gezet om De Leckere echt bewust te maken. Van pure ingrediënten en groene stroom tot de inzet van werknemers van sociale werkplaatsen.

2007 - LECKER DOORGROEIEN

Door nieuwe aandeelhouders in 2007 wordt de brouwerij fors uitgebreid in capaciteit. Ook komen er extra brouwers. De bekendheid van De Leckere groeit en de productie blijft toenemen. De Leckere wordt op steeds meer plekken in Nederland verkrijgbaar. Allerlei speciaalzaken, slijterijen, supermarkten maar ook steeds meer cafés, restaurants en zelfs evenementen kiezen bewust voor de smaakvolle bieren van De Leckere.

2013 - 15 JAAR BESTAAN

De Leckere bestaat 15 jaar! Om dit te vieren wordt er groots uitgepakt. Ter ere van deze verjaardag worden zes bieren gebrouwen in samenwerking met bijzondere gastbrouwers. Ook worden onze bieren voorzien van nieuwe etiketten!

2017 - Werkspoorcafé

Nog voordat de nieuwe brouwerij er staat, opent ons gloednieuwe proeflokaal zijn deuren. Werkspoorcafé De Leckere, gelegen achter de Werkspoorkathedraal met terras aan het water van de binnenhaven.

2018 - Nieuwe brouwerij in Werkspoorfabriek

Eén van de mooiste jaren voor de brouwerij. De vraag naar Lecker bier is ondertussen groter dan wat de brouwerij in De Meern kan produceren en daarom neemt De Leckere zijn intrek in de Werkspoorfabriek. Jan van Zanen, toenmalig burgemeester van Utrecht, opent op 9 september 2019 officieel de nieuwe brouwerij. Door de 920 zonnepanelen op het dak is dit de eerste brouwerij van Nederland die 100% aardgasvrij is. Ook onze pilsener wordt dit jaar bekroond tot ‘Beste pils van Nederland’ in de Dutch Beer Challenge.

 

2020 - Bewust Lecker Anders

Onze bieren vallen opnieuw in de prijzen bij de Dutch Beer Challenge. Spring Haver wordt beloond met een zilveren medaille in de categorie lentebock/meibock. De Donkere Gaard scoort brons in de porter/stout categorie. Het coronavirus brengt onze creativiteit naar een nóg hoger level. Zo wordt de webshop gebouwd maar bouwen we ook aan gave initiatieven zoals de ‘Werkspoorkade’ waar we een enorm terras openen speciaal voor kroegen uit Utrecht die geen eigen terras kunnen bieden. Intussen trekken we een nieuwe jas aan; Bewust Lecker Anders, met nieuwe etiketten, website en veel meer.

Ontdek de onderscheidende bieren; altijd lecker anders en iets te doordrinkbaar.
Geniet volledig bewust; 100% biologisch en aardgasvrij.
Laten we het leven vieren. Durf de Leckere.

NEEM EEN KIJKJE

IN DE BROUWERIJ

CONTACT

GEZELLIG KLETSEN?

>> info@deleckere.nl

LECKER BIER VERKOPEN?

>> bestel@deleckere.nl

WERKEN BIJ DE LECKERE?

>> vacatures

ADRESGEGEVENS

Brouwerij De Leckere
Schaverijstraat 15
3534 AS Utrecht

+31 (0) 30 231 2343

Ben je 18 jaar of ouder? Om DeLeckereWebshop.nl te bezoeken dien je 18 jaar of ouder te zien. Bevestig je leeftijd hieronder.
0
Winkelmand