BLACK EMPEROR
COLLAB MET DUITS&LAURET
Onze heerlijke Black Emperor is gelanceerd! Dit is de tweede collaboration van Fortbrouwerij Duits & Lauret en Brouwerij De Leckere. Een vernieuwend Schwarzbier. Vol donkere mout, een stevige alcoholboost. Met geuren van roggebrood, noten en vijgen. Een frisse, fruitige afdronk door de fijnste Duitse aromahoppen. Biologisch gebrouwen.
“Het eindproduct is een heerlijk mooi bier geworden waar wij erg trots op zijn.”
Marco Lauret (Duits&Lauret)
“Dit is denk ik wel (één van) de meest bijzondere en leckerste bieren die wij ooit geproduceerd hebben.”
Eric Odenwald (Brouwerij De Leckere)
Ingrediënten: water, GERSTemout*, hop*, gist. * = Gecontroleerd biologische teelt.
€2,89
Kleur
77 EBC
Alcohol
8,5%
Geur
Roggebrood, noten en vijgen
Drink temperatuur
8-10 °C
Smaak
Frisse, fruitige afdronk door de fijnste Duitse aromahoppen
Gisting
Onder (!)
Afdronk
Vol donkere mout, een stevige alcoholboost
IBU (bitterheid)
32
HERKOMST VAN DE NAAM
Schwarzbier komt oorspronkelijk uit het oostelijk deel van Duitsland. Het is een donker ondergistend bier. De smaak wordt bepaald door geroosterde moutsmaken in combinatie met een verfijnde hopbitterheid. Deze collab, gebrouwen met Duits & Lauret, is een extra zware versie van dit bier. Ook wel een imperial genoemd. Dit zware zwartbier verdient een passende naam. En wie heerst er over een keizerrijk? Juist… the Black Emperor.
LECKER BIJ …
Geroosterd of gestoofd vlees. Gerookte vleeswaren en gerookte vis. Gerijpte kazen en schimmelkazen. Gegrilde groentes zoals paprika, courgette en aubergine
Andere suggesties…
CONTACT
GEZELLIG KLETSEN?
LECKER BIER VERKOPEN?
ADRESGEGEVENS
Brouwerij De Leckere
Schaverijstraat 15
3534 AS Utrecht
+31 (0) 30 231 2343