BLAUWE BIJL
ROYALE QUADRUPEL
Zwaar karakteristiek amberkleurig biologisch bier. Royaal van samenstelling. Volle rijke zoete moutsmaak met lekker bittertje in de afdronk. Puur om van te genieten.
ALDUS DE BROUWER
“Een zwaar karakteristiek amberkleurig gerstebier. Royaal van samenstelling. Volle rijke zoete moutsmaak met een lekker bittertje in de afdronk. Bier om warm van te worden. “
Ingrediënten: water, graan* (gerstemout, tarwemout), hop* (Hallertau), rietsuiker*, gist
* = Gecontroleerd biologische teelt
€2,75
THUIS
PROEVERIJ?
Video
Factsheet
Kleur
Amber (41 EBC)
Alcohol
10%
Geur
Rood fruit, vijgen
Drink temperatuur
12-14 °C
Smaak
Zoet, geroosterd mout, karamel en kruiden
Gisting
Hoog
Afdronk
Licht bitter, alcoholisch, karamel
IBU (bitterheid)
14
OORSPRONG VAN DE NAAM
De Blauwe Bijl dankt zijn naam aan de 17e-eeuwse brouwerij ‘De Blauwe Bijl’ te Utrecht. Deze was gevestigd in het zijhuis van stadskasteel Oudaen.
LECKER BIJ…
Stoofgerechten, gekruide gerechten, vleesgerechten, pittige en belegen kazen, zoete desserts.
CONTACT
GEZELLIG KLETSEN?
LECKER BIER VERKOPEN?
ADRESGEGEVENS
Brouwerij De Leckere
Schaverijstraat 15
3534 AS Utrecht
+31 (0) 30 231 2343