ONDEUGENDE STOUT

Donkere Gaard

Een stout van acht mouten met een stevige bitterheid en frisse, fruitige hopbalans. Zacht en volmondig.

Ingrediënten: water, gerstemout*, frambozen, hop*, gist
* = Gecontroleerd biologische teelt

 

ALDUS DE BROUWER

“Een stout van acht mouten met een stevige bitterheid en frisse, fruitige hopbalans. Boordevol smaken van onder andere koffie, laurier, geroosterde mouten en een met stevige bitterheid. Bij de Dutch Beer Challenge 2020 won onze stout een bronzen medaille in de categorie Stout/porter.“

Kleur

Koffie (144 EBC)

Geur

Gebrand, fruitig

Smaak

Koffie, laurier, geroosterde mouten, stevige bitterheid

Afdronk

Lange afdronk met samenspel van bitter en zoet

Alcohol

8%

Drink Temperatuur

8-10 °C

Gisting

Hoog

IBU (bitterheid)

65

Thuisproeverij?

Leckere bij…

Stoofgerechten, oesters, gebraden en geroosterd vlees, pittige kazen, chocolade desserts.

OORSPRONG VAN DE NAAM

De naam verwijst naar de boomgaard welke de bisschop van Utrecht vroeger in de stad had. Nu ligt er een straat. De Donkere Gaard, die overgaat in de Lichte Gaard. Door de bebouwing aan weerszijde van dit deel van de straat kwam er weinig zonlicht bij, vandaar de naam.
Ben je 18 jaar of ouder? Om Deleckere.nl te bezoeken dien je 18 jaar of ouder te zijn. Bevestig je leeftijd hieronder.
0
WINKELMAND
Je winkelmand is leeg