TRIPEL TOPPER
Razende Swaen =BIO=
Vol donkerblond biologisch bier met een krachtige moutsmaak. Door speciale brouwwijze prettig doordrinkbaar en stevig in de afdronk. Drie maal genieten.
Ingrediënten: water, graan* (gerstemout, tarwemout), hop* (Hallertau, Hallertau Mittlefruh), gist
* = Gecontroleerd biologische teelt
ALDUS DE BROUWER
“De Razende Swaen wordt al gebrouwen sinds de oprichting van de brouwerij in 1997. En die ruim 20 jaar schaven aan het recept proef je. Deze tripel van bovengisting is donderblond van kleur, heeft een kruidige geur en krachtige moutsmaak. De afdronk is stevig, kruidig en zoet.”
Inhoud: 25cl
€ 2,25
123 op voorraad
Kleur
Blond (12 EBC)
Geur
Kruidig
Smaak
Moutige zoetheid, lichte hopbitterheid
Afdronk
Kruidig zoet
Alcohol
8%
Drink Temperatuur
10-12 °C
Gisting
Hoog
IBU (bitterheid)
42
Thuisproeverij?
Leckere bij…
Kalfsoesters, vette vis, pittige en belegen kazen, zoete desserts.
OORSPRONG VAN DE NAAM
De Razende Swaen is vernoemd naar twee oude Utrechtse brouwerijen, “De Swaen” en “Le Lion Furieux” (De Razende Leeuw) De Swaen was tussen 1492 en 1670 gevestigd aan de Twijnstraat en Le Lion Furieux tussen 1811 en 1814 aan de Oudegracht 23-25.